コーヒーの美味・香り、かけがえのない時間

AND OLIVE COFFEE

1日のスタート・切り替え・ひと休み・おしゃべり・くつろぎ、日常の中で気持ちの切り替えの支えになるように、ホッとするコーヒーをお届けできるように心掛けております。また、珈琲豆を販売するだけでなくSDG'S、環境問題への取組みも行いコーヒーかす回収し、農業生産者様に作物栽培にも活用していただき果樹・野菜の収穫に繋げています。


*コーヒーかす再利用への取組みのページをご参照ください。

COFFEE Collection

「大吟醸珈琲とは」

日本酒の吟醸米のように最高級の豆を削り不純物を丁寧に洗い流し、さらに艶を増しながら何度も磨き上げた生豆を流水で水洗い。

その上で丁寧に研磨を施し、天日にて丹念に乾燥させるというこだわりの製法で出荷されるプレミアムコーヒーのことです。
コーヒー好きにはもちろんのこと、お酒が好きな方にも大変ご好評をいただいております。

東京限定商品　1月18日より実店舗より販売
2025年の大河ドラマ
「べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜」にちなんだ
江戸（東京）土産
江戸の文化・𠮷原（台東区）にちなんで大吟醸珈琲～結～（ドリップバッグ5袋入）を販売させていただきます。𠮷原花魁をイメージデザインされた美しいパッケージ、日本酒の大吟醸と同様に丁寧に製法されたコーヒーボックスの下部には「𠮷原つなぎ」にはご縁がありますようにと思いをこめられた商品です。お祝いの時やお手土産品、特別な方へのプレゼントに最適です

大吟醸珈琲シリーズ～華～準備中
コロンビア
華やかな花をモチーフにデザインされたパッケージ。
特別な日・大切な方への贈り物そしていつも頑張っている自分へのご褒美におすすめです。

「優しい酸味と豊かなコクが特徴です。苦味、酸味、
など味のバランスが良く人気のあるコーヒー豆です。

大吟醸珈琲シリーズ～結～準備中
ブラジル

デザインの両端には糸で結ぶ、下部には
「𠮷原つなぎ」で良縁のデザイン
「人と人とのつながり、関係、めぐり合わせ」そして「繋がりを深くして良縁」を表現しています

ビジネスの時、プライベートの時、そっと背中を押してほしい時などにおすすめです。

程よい苦味、爽やかな酸味、コクも感じられあっさりと味のコーヒー豆です。

大吟醸珈琲シリーズ～月夜見～準備中
マンデリン

月の光をイメージした上品なパッケージデザイン
夜、静かに一日の自分と向き合えれる時間、コーヒーカップを片手に、ゆっくりと流れる時の中ホッとしたいときにおすすめです。

酸味が控えめで強めの苦味、しっかりと主張するコク、ハーブやシナモンのような爽やかな香りのコーヒー豆です。